BRASSERIE - CAFE - PIZZERIA - RESTAURANT - GLACES - GAUFRES

(Annonce du 15 AVRIL 2021)

Chers clients

Faisons le point: le couvre feu, le confinement, les travaux cours Jean Jaurès et la santé encore fragile de votre Pizzarier compromettent la réouverture de notre Atelier dans de bonnes conditions.

Quand allons nous voir le bout du tunnel, il n’est malheureusement pas en notre pouvoir de vous donner une date précise pour venir profiter de notre magnifique nouvelle terrasse.

On ne cesse de retarder ce moment tant attendu on nous pourrons enfin tous nous retrouver dans l’insouciance…

Pour ma part, je reviendrais en pleine forme, j’y travaille  beaucoup!

Tout comme vous nous pensons que cette situation a assez durée.

Restons optimistes, prenons tous bien soins de nous et vive la vie…

Serge et Annick Proudhon

Des Pizzas Artisanales "haut de  gamme"

au coeur de Paray le Monial

                   Bienvenue à L’Atelier de la Pizza :

Brasserie, restaurant, café, bar, situé dans un endroit magnifique au cœur de Paray le Monial, le cours Jean Jaurès en zone piétonne.

Forts de leurs 34 ans d’expériences, dont 25 ans à Anzy le Duc

 (1987-2012), Serge et Annick créent au mois de juillet 2012

une nouvelle Pizzeria Artisanale à Paray.

Côté qualité artisanale : Serge est Artisan Pizzarier, un terme unique qu’il a imaginé pour définir un fabriquant de Pizzas de qualité Française et qui ne fait rien comme les autres," Moi je ne copie pas les autres, je crée ". Il pétri chaque matin sa propre pâte à Pizza à partir de farine de grande qualité d'une minoterie locale, prépare sa sauce tomate judicieusement  concoctée et du véritable fromage.

Résultat, des Pizzas  uniques, généreuses, goûteuses, savoureuses et inimitables.

Serge:  Chez nous les Pizzas sont artisanales, fabriquées à l'instant, à la demande, et non  préparées à l'avance puis réchauffées....

Côté restaurant : Avoir le choix de 30 Pizzas très variés à déguster sur place ou à emporter, il faut avouer que ce n’est pas commun.

Côté brasserie : Et ce n’est pas tout, vous pourrez à toutes heures déguster une bonne bière, un verre de vin et aussi  profiter du salon de thé et de tous nos desserts.

Côté salon de thé : Ici les cafés, thés et Infusions de qualité de la maison ’’Folliet’’ et le chocolat ’’Nestlé’’ vous seront aussi proposés à toute heure de la journée.

De bonnes gaufres chaudes et croustillantes, desserts variés, coupes de glaces  composées maison viennent enrichir notre carte.

A la belle saison sur notre terrasse ombragée, ni bruit, ni circulation, ni pollution ne viendra perturber votre moment de plaisir.

Il est conseillé d'anticiper vos commandes de Pizzas à emporter et pensez à bien réserver pour vous régaler sur place.

                                                            Serge et Annick 

    faites nous confiance, nous vous le rendrons bien !!!

                                           Au plaisir de vous servir.....